Batido de plátano y cúrcuma
Batido de plátano y cúrcuma
¿Se te han pasado esos plátanos que compraste la semana pasada y no sabes que hacer con ellos? ¡No los tires! Son perfectos para este batido.
Prepararemos el típico milkshake de plátano, añadiendole las propiedades de la cúrcuma. Si , he dicho cúrcuma. Este especia de origen indio que añade el color al curry le dará un toque muy especial al sabor del batido. Además, tiene muchas propiedades: antiinflamatoria, contra el colesterol, ayuda a hacer la digestión y a la pérdida de peso. No hay excusa para no añadirla en todas ( o casi todas) tus recetas.
Ingredientes
- 500 ml bebida vegetal o leche
- 2 cucharadas avena
- 1 cucharade café de cúrcuma
- 1/2 cuchara de café de canela
- 1 plátano maduro
- 2 o 3 dátiles
- Una pizca de jengibre rallado
Instrucciones
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezcla hasta que quede con una textura espumosa. Si el resultado final es muy espeso, siempre puedes añadir un poco más de leche o bebida vegetal.
